秋野菜と鶏肉のポトフ
秋野菜と鶏肉のポトフ
秋野菜タップリのポトフです。
材料
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
さつま芋・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
かぶ・・・・・・・・・・・・ ...
豆ごはん
豆ごはん
圧力鍋で豆ごはんを炊くと豆がしっとりして美味しいです。もちろん、普通に炊飯器で立て大丈夫ですよ。
材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
焼きとうもろこし
焼きとうもろこし
茹でてもいいですが、丸焼きにすると栄養が茹で水に流れる事もないですよ。
材料
皮つきとうもろこし・・・・・・・・・・・・・・・・・・好きなだけ
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焼きそら豆
焼きそら豆
茹でてもいいですが、焼いた方が味がギュット濃ゆくなって美味しいですよ。
材料
そら豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・好きなだけ