豆ごはん

豆ごはん

圧力鍋で豆ごはんを炊くと豆がしっとりして美味しいです。もちろん、普通に炊飯器で立て大丈夫ですよ。

 

 

材料

米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合

グリーンピース・・・・・・・・・・・・・・・正味80g

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合分

 

 

作り方

1:グリーンピースの実を取り出す。

2:米を洗う。

3:米にグリーンピースをのせて、水を注ぎ炊く。圧力鍋の時は圧がかかって弱火にして5分加圧。その後圧が下がるまで放置。炊飯器の場合は普通に炊飯コースでどうぞ。