豆ごはん
豆ごはん
圧力鍋で豆ごはんを炊くと豆がしっとりして美味しいです。もちろん、普通に炊飯器で立て大丈夫ですよ。
材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
グリーンピース・・・・・・・・・・・・・・・正味80g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合分
作り方
1:グリーンピースの実を取り出す。
2:米を洗う。
3:米にグリーンピースをのせて、水を注ぎ炊く。圧力鍋の時は圧がかかって弱火にして5分加圧。その後圧が下がるまで放置。炊飯器の場合は普通に炊飯コースでどうぞ。
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