青汁スコーン

2023年11月5日

青汁スコーン

基本のスコーンに青汁の粉末をプラスして作ります。

 

材料

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g

粉末青汁・・・・・・・・・・・・・・・・・5g

自家製ベーキングパウダー・・・・・・小さじ1.5

オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・50g

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g

 

作り方

1:オーブンを200℃に予熱する。

2:ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、青汁を入れ混ぜる。

3:オリーブオイルと牛乳を少しずつ加えてゴムベラで生地をまとめる。※捏ねないようにしましょう。

4:生地が好みの大きさにまとめて200℃のオーブンで15~20分焼く。