焼きドーナツ ブロッコリー味

2023年11月5日

電子レンジで焼きドーナツ

思い立ったらすぐにでき茶う程、簡単ですよ。もう一つの味の焼きドーナツ(人参・かぼちゃ味)はコチラ

 

材料

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc

植物油・・・・・・・・・・・・・・・・・・30cc

ブロッコリーパウダー・・・・・・・・・・・大さじ1

自家製ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・小さじ1

 

 

作り方

1:ボウルに牛乳、卵、植物油を入れてよく混ぜる。

2:薄力粉、ベーキングパウダー、ブロッコリーパウダーをふるい入れて混ぜる。

3:シリコンのドーナツ型に生地を7分目程度まで入れたら600wで3分加熱する。

4:つまようじを刺して生地が付いてこなければ完成。焼けていない場合はさらに600wで10秒ずつ加熱する。

 

ポイント

シリコンのドーナツ型は100均にもあります。電子レンジなのでプラスチック型でも大丈夫です。

ブロッコリーパウダーは青汁などにも変更可能です。