まん丸満月スイートポテト
お月見の時にピッタリなスイートポテトです。
材料
サツマイモ・・・・・・300g
ココナッツオイル・・・大さじ1
卵黄・・・・・・・・・1個分
黒ごま・・・・・・・・少々
作り方
1:サツマイモは皮を剥き適当な大きさに切り、火が通るまで茹でる。
2:茹であがったサツマイモをつぶし、ココナッツオイルを入れ混ぜ合わせる。
3:丸めて天板にのせ、溶いた卵黄を塗り黒ゴマを飾る。
4:180℃のオーブンで13分焼く。
サツマイモ・・・・・・300g
ココナッツオイル・・・大さじ1
卵黄・・・・・・・・・1個分
黒ごま・・・・・・・・少々
1:サツマイモは皮を剥き適当な大きさに切り、火が通るまで茹でる。
2:茹であがったサツマイモをつぶし、ココナッツオイルを入れ混ぜ合わせる。
3:丸めて天板にのせ、溶いた卵黄を塗り黒ゴマを飾る。
4:180℃のオーブンで13分焼く。
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