グルテンフリー バレンタインケーキ
グルテンフリー バレンタインケーキ
ガーと混ぜるだけ、お菓子作りに必要とされる繊細な工程はありませんよ。
材料
生おから・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
キャロブパウダー・・・・・・・・・・・・・20g
作り方
1:卵を割りほぐす。
2:おから、キャロブパウダーを入れてよく混ぜる。
3:生クリームを入れてよく混ぜる。
4:型に入れたら180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
ポイント
ミキサーがあるお家は全部の材料を入れてミキサーにかければ生地は完成です。
おからの種類によって仕上がりが変りますおからのきめが細かいものはスポンジケーキ風。
きめが粗いものはしっかりした食べごたえのあるものになります。
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