瓦そば
瓦そば
アツアツを愛犬にあげる事はできませが、そばにパリッと焼き目を付けると香りがＵＰ、食欲もＵＰです。
材料
茹でそば・・・・・・・・・・・・・・・1袋
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
豚薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
ブロッコリースプラウト・・・・・・・・１５ｇ
豆苗・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
大根・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・あれば薄切り1枚
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
作り方
１：茹でそばを油でいため、しっかり両面に焼き目を付けたらお皿に移しておく。
２：茹でそばを焼いたフライパンで豚肉を炒める。豚肉を取り出したら食べやすい大きさに切った豆苗を炒めておく。
３：卵は薄焼き卵にした後、千切りにする。
４：お皿にそば、ブロッコリースプラウト、薄焼き卵、豚肉、豆苗を盛り付けた後、薄切りレモンと大根をすりおろしたものを盛り付ける。
ポイント
豚肉を炒めたフライパンで豆苗を炒めると豚の旨みが移って犬が豆苗を食べてくれやすくなります。
食べる前にレモンは絞って捨てて下さい。