甘食

2023年11月5日

甘食

昔なつかしの味です。とても素朴なお菓子ですよ。

材料

卵・・・・・・・・・・・・・・・・1個

 

○薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・ 80g                         

○片栗粉・・・・・・・・・・・・・  20g                                

○自家製ベーキングパウダー ・・・・・・・2g

 

作り方

1:ボウルに卵を入れてよく溶きほぐす。

2:ふるった○の材料を入れゴムベラでサックリ混ぜる。

3:天板にシートを敷き、スプーンで生地を落とす。

4:170度に余熱したオーブンで10程度焼く。