おからクッキー
おからクッキー
その昔、とあるショップで納品したすべて（20個）を1人の飼い主さんが買い占め！「麻薬クッキー」という別名を飼い主さまから頂いたほどのクッキーです。
材料
生おから・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
きな粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
作り方
１：ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
２：ぽろぽろになってきたらギュット押し付けてひと固まりにする。
３：５ｍｍぐらいの厚さに伸ばす。
４：伸ばした生地をフォークで穴を開けて型抜きする。
５：170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
ポイント
出来上がって、完全にさましたらカリカリのクッキーの出来上がりです。
使う生おからによって生地のまとまりやすさが違いますので、まとまりにくい場合は少し水を足して下さい。