パン

発酵いらずのナンなので、簡単にできます。

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ

無糖ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・２１０ ...

中が空洞になるピタパンを焼いてサンドウィッチにしませんか？

具は鶏ハムとラタトゥイユです。

＜ピタパン生地＞

強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ...

基本のパン生地の中につぶしたさつまいもを入れたアレンジパンです。写真のように切り込みを入れて形をアレンジする事もできますよ。

基本のパン生地・・・・・ ...

基本のパン生地にさつまいもと黒ゴマを混ぜ込んだパンです。

基本のパン生地・・・・・・・・・・・・・・・全量

さつま芋・・・・・・・・・・ ...

基本のパン生地です。これを応用して中に餡を入れたり、バターをココナッツオイルに変えたりとアレンジが利くパン生地です。覚えておいて損はなし！です。

強力粉・・・・・ ...

フランスパン用の粉があるのですが、強力粉と薄力粉を混ぜて代用しています。

強力粉・・・・・・・・・・・・・・・２３０ｇ

薄力粉・・・・・・・・ ...

イタリアのクリスマスに欠かせない菓子パンです。バターたっぷりの贅沢なパンですよ。

強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ

卵・・・ ...

パンdeスマートミックスを使ったパンを焼いたら卵サンドにしませんか？お弁当に最適なので、卵サンドを持って公園へお出かけなんていかでしょうか？

ブランパン・・・ ...

鳥越製粉のパンdeスマートミックスを使用した低糖質パンです。

パンdeスマートミックス・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ

ぬるま湯・・・・・ ...

ＵＦＯパンという名前でも売られているパンです。

＜パン生地＞

強力粉・・・・・・・・・・・・・３００ｇ

ドライイースト・・・・・ ...