タルトタタン風ケーキ
煮りんごを乗せたケーキです。リンゴは皮つきのままフライパンでソテーするとほんのりピンク色のリンゴで可愛いです。
材料
りんご・・・・・・・・・・・・・・・・1個
バタ ...
マドレーヌ
お家にあるもので簡単に作りましょ。ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。
材料
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ ...
もちもちピーナッツバターのケーキ
アメリカの犬達は具合が悪くなった時にピーナッツバターを食べさせたりするそうです。
材料
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
マーブルおからケーキ
途中で生地を半分にして片方に食用の炭とキャロブを使って色付けします。炭は腎臓の機能が低下している子に処方されますが、美味しくおやつでも取り入れられるようにと作りました。
材料
生 ...
人参りんごジュース
サラサラしているジュースです。搾りかすはいつものゴハンに使って下さいね。
材料
人参・・・・・・・・・・・・・・・・1個
りんご・・・・・・・・・・・・・・・1個
簡単煮りんご
電子レンジでチンする簡単な煮りんごです。
材料
りんご・・・・・・・・・・・・・・・1個
作り方
１：りんごを4等分して種を取る。
２：皮 ...
桜でんぶ
良く太巻きなどで見かけるピンクのアレです。実は魚からできています。
恵方巻、ちらしずしなどに華やかさを添えるものですが、かなり手間がかかります。お時間のある時に作って、冷凍がオススメです。
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菱餅風おからケーキ
お雛様の時にぜひ。生地を途中で3つに分けて色を替えます。
材料
生おから・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
卵白ケーキ
卵白が余ったらぜひ。真っ白に仕上げたい時は途中でアルミをかぶせてくださいね。
材料
卵白・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
サラダ油・・・・・ ...
牛骨スープ
牛の骨でとるスープです。完成したら骨の周りについているお肉を取ってスープの具にして下さい。骨周りのお肉はコラーゲンたっぷりのプルプルお肉達です。
材料
牛骨・・・・・・・・・・・・・・・・ ...