節分ブラウニー
節分ブラウニー
普通ブラウニーの作り方はコチラ
蒸し大豆を入れて節分にピッタリのブラウニーに仕上げます。
材料
生おから・・・・・・・・・・・・・・ ...
デーツペースト
デーツペースト
ノンシュガーな甘味料です。黒糖のような味でスイーツに使うとキャラメルのような風味になりますよ。
材料
デーツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ...
ロールケーキ
ロールケーキ
シンプルなロールケーキです。中身は一応生クリームにしています。乳糖不耐症の子はお腹を壊してしまいますので、カスタードクリームなどに変える事をオススメします。
カスタードのレシピはコチラ
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どら焼き
どら焼き
生地を焼くときにフライパンを使いますが、ホットプレートがあると簡単できれいに焼けますよ。
材料
＜生地＞
卵・・・・・・・・・・・・・1個
ハチミツ・・・・・・・・・ ...
スイカゼリー
スイカゼリー
小玉すいかが売っていたらぜひ。好き嫌いが分かれるメニューですが、見た目は可愛いので、飼い主さんはきっと盛り上がります。
材料
小玉スイカ・・・・・・・・・・・・ ...
ヴィスキュイ・ド・サヴォア
ヴィスキュイ・ド・サヴォア
こじゃれた名前ですが、14世紀からあるケーキです。本来は入れませんが、レモンの果汁を入れたさわやかなケーキです。クグロフ型を使って焼くととてもおしゃれですよ。
材料
薄力粉 ...
ベーグル
ベーグル
ベーグル意外と簡単につくれますよ。
材料
強力粉・・・・・・・・・・・・２５０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ１
イースト・・・・・ ...
カステラ
カステラ
焼き型は金属製の物より紙箱の方がじっくり火が通って、しっとり出来上がりますよ。お菓子の紙箱にクッキングシートを敷いて使うのがオススメです。
材料
強力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・１０ ...
アップルパイ
アップルパイ
事前にリンゴに火を通さないバージョンのアップルパイです。
材料
冷凍パイシート・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
●りんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個