おせち

黒豆黒米ごはん

アントシアニンたっぷりのごはんです。炊きあがりの色が美しいですよ。

材料

黒豆・・・・・・・・・・50g

熱湯・・・・・・・・・・125cc

黒米・・・・・・・・・・大さじ1

blog

12月はおせち

このような入れ物に入れてお持ち帰り頂けます。とっても豪華なおせちで平成最後のお食事を過ごしませんか?

日時

12月22日(土)

午前の部10:30〜12:30満員御礼

午後の部14:00 ...

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

松風焼き

青のりとゴマの香りが犬の嗅覚をくすぐるメニューです。

 

 

材料

鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g

味噌・・・・・・・・・・・・・・ ...

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

長芋きんとん

長芋は真っ白なので、おせちの中に入れても映えますよ。

 

 

材料

山芋・・・・・・・・・・・・・・・150g

酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

山芋いり伊達巻

お魚を使った本格的な伊達巻はコチラ

お魚の代わりに山芋を使います。

 

 

材料

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個

山芋・・・ ...

おせち, お祝い料理, 幸せになる犬の手作りごはん

博多風雑煮

ぶりの切り身などが入った博多風雑煮です。

 

材料

一番だし・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc

ぶり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g

鶏モモ肉・・ ...

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

メープル黒豆

メープルシロップと黒豆、意外と合うんです。

 

 

材料

黒豆の水煮・・・・・・・・・・・・・1袋

メープルシロップ・・・・・・・・・・小さじ2

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

黒豆

乾燥の豆を煮るのはめんどくさい!と思っていますよね?お店によっては黒豆の水煮が売っていますので、それで簡単に済ませませんか?

 

 

材料

黒豆水煮・・・・・・・・・・・・・1 ...

おせち, 幸せになる犬の手作りごはん

八幡巻き

人参とゴボウで市松模様を作ります。普通は焼くのですが、きれいに作るために電子レンジでチンします。

 

 

材料

豚しゃぶ肉・・・・・・・・・・・・・・・6枚

人 ...

おせち, お祝い料理, 幸せになる犬の手作りごはん

蓮根のはさみ焼き

ひき肉に枝豆を入れると切った時がきれいです。

 

材料

鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・200g

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

パン粉・・・・・・ ...