ケークサレ

2023年11月5日

 

ケークサレ

お惣菜系パウンドケーキです。

 

 

材料

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・200g

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・100cc

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・2個

鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・50g

野菜・・・・・・・・・・・・・・・・80g

※今回はブロッコリー、人参、かぼちゃ、ジャガイモ、スナップエンドウ

 

 

 

作り方

1:野菜は細かく切り、鶏ひき肉と一緒に炒めて火を通し冷ましておく。

2:牛乳、卵をボウルに入れて混ぜる。

3:2に薄力粉をふるい入れ混ぜる。

4:1の具を入れて混ぜたら型に入れる。

5:180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

 

ポイント

お惣菜ケーキになるので食欲が落ちた老犬などは目先が変ってよく食べてくれます。

必ず具は炒めて冷ましておいてください。