電子レンジで簡単鶏肉ジャーキー

レンジでジャーキー

材料

皮なし鶏むね肉・・・・・・・・・・40g

作り方

  1. まな板にラップを敷き鶏むね肉を乗せる
  2. その上からもう1枚ラップをかけ、麺棒などで叩いてむね肉を薄く伸ばす
  3. お皿に伸ばしたむね肉をラップごとのせ、表面のラップのみ剥がす。
  4. ６００wのレンジで３分加熱
  5. 裏返してさらに３分加熱したら完成

ポイント

加熱直後は少し柔らかいですが、冷めるとパリパリになります。

鶏むね肉を使用してますが、ささみでも大丈夫です。

作り方を動画で見たい方はこちらからどうぞ

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Posted by 三苫 恵理子