黒豆黒米ごはん
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アントシアニンたっぷりのごはんです。炊きあがりの色が美しいですよ。
材料黒豆・・・・・・・・・・50g
熱湯・・・・・・・・・・125cc
黒米・・・・・・・・・・大さじ1
松風焼き
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青のりとゴマの香りが犬の嗅覚をくすぐるメニューです。
材料
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
味噌・・・・・・・・・・・・・・ ...
からし蓮根風豚巻き
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熊本名物の「からし蓮根」を犬用にアレンジしてみました。蓮根の中も外もお肉でとても贅沢な一品です。
材料
蓮根・・・・・・・・・・・・・・・1本
長芋きんとん
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長芋は真っ白なので、おせちの中に入れても映えますよ。
材料
山芋・・・・・・・・・・・・・・・150g
酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
山芋いり伊達巻
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お魚を使った本格的な伊達巻はコチラ
お魚の代わりに山芋を使います。
材料
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
山芋・・・ ...
博多風雑煮
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ぶりの切り身などが入った博多風雑煮です。
材料
一番だし・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
ぶり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
鶏モモ肉・・ ...
メープル黒豆
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メープルシロップと黒豆、意外と合うんです。
材料
黒豆の水煮・・・・・・・・・・・・・1袋
メープルシロップ・・・・・・・・・・小さじ2
黒豆
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乾燥の豆を煮るのはめんどくさい!と思っていますよね?お店によっては黒豆の水煮が売っていますので、それで簡単に済ませませんか?
材料
黒豆水煮・・・・・・・・・・・・・1 ...
八幡巻き
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人参とゴボウで市松模様を作ります。普通は焼くのですが、きれいに作るために電子レンジでチンします。
材料
豚しゃぶ肉・・・・・・・・・・・・・・・6枚
人 ...
蓮根のはさみ焼き
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ひき肉に枝豆を入れると切った時がきれいです。
材料
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・200g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
パン粉・・・・・・ ...