豚汁
豚汁
みそ汁は飲む点滴とも言われています。飲む点滴って甘酒だけではないんですよ。
材料
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
里芋・・・・・・・・・・・・・・・2個
大根・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
こんにゃく・・・・・・・・・・・・１０ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
椎茸・・・・・・・・・・・・・・・1枚
ごぼう・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
みそ・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
いりこ・・・・・・・・・・・・・2匹
水・・・・・・・・・・・・・・・５００ｃｃ
作り方
１：鍋に水を入れて、いりこを入れておく。
２：野菜と豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
３：豚肉、大根、里芋、人参を１の鍋に入れて火にかける。
４：沸騰してきたら残りの材料を入れて具材にひが通るまで煮込む。
５：味噌を溶き入れて完成。
ポイント
いりこは取り出さずそのまま食べさせて下さい。
味噌は本物を使いましょう。「出汁入りみそ」「出汁不要」などと書いてある味噌は塩分などの添加がされていますので、犬に使うのには不向きです。
原材料の所に「大豆、塩、麹」などシンプルな物の味噌をオススメしています。
犬用にとりわけたら、味噌を追加で溶いて飼い主さんも一緒にどうぞ。