豚汁

豚汁

みそ汁は飲む点滴とも言われています。飲む点滴って甘酒だけではないんですよ。

 

材料

豚肉・・・・・・・・・・・・・・・50g

里芋・・・・・・・・・・・・・・・2個

大根・・・・・・・・・・・・・・・25g

こんにゃく・・・・・・・・・・・・10g

人参・・・・・・・・・・・・・・・25g

椎茸・・・・・・・・・・・・・・・1枚

ごぼう・・・・・・・・・・・・・20g

みそ・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

いりこ・・・・・・・・・・・・・2匹

水・・・・・・・・・・・・・・・500cc

作り方

1:鍋に水を入れて、いりこを入れておく。

2:野菜と豚肉を食べやすい大きさに切っておく。

3:豚肉、大根、里芋、人参を1の鍋に入れて火にかける。

4:沸騰してきたら残りの材料を入れて具材にひが通るまで煮込む。

5:味噌を溶き入れて完成。

 

ポイント

いりこは取り出さずそのまま食べさせて下さい。

味噌は本物を使いましょう。「出汁入りみそ」「出汁不要」などと書いてある味噌は塩分などの添加がされていますので、犬に使うのには不向きです。

原材料の所に「大豆、塩、麹」などシンプルな物の味噌をオススメしています。

犬用にとりわけたら、味噌を追加で溶いて飼い主さんも一緒にどうぞ。