オニオンブレット風おからパン
オニオンブレット風おからパン
さすがに玉ねぎを使う事はできませんが、お惣菜パンを発酵なし、粉なし!の簡単パンですよ。
材料
おから・・・・・・・・・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
お好みの野菜・・・・・・・・・・・・・100g
今回は蓮根、人参、人参葉です。
植物油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
1:野菜をみじん切りにしてフライパンに植物油と共に入れ炒める。
2:ボウルにおから、卵、を入れて混ぜる。
3:2に1を入れてゴムベラで混ぜる。
4:生地が混ざったら耐熱容器に入れて電子レンジ600wで6分加熱。
ポイント
オーブンで焼く場合は180℃で20分です。
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