黒米ごはん
黒米ごはん
古代米の黒米を使用します。黒米の色はアントシアニンです。
材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1合
黒米・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
1:米を洗う。
2:黒米を入れて炊く。
ポイント
鍋で炊く場合は浸水時間を1時間ほど取るとよいですよ。
古代米の黒米を使用します。黒米の色はアントシアニンです。
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1合
黒米・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
1:米を洗う。
2:黒米を入れて炊く。
鍋で炊く場合は浸水時間を1時間ほど取るとよいですよ。
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Posted by 三苫 恵理子
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