小豆粥
小豆粥
小正月の行事食です。1月15日に作って飼い主さんも愛犬も一緒に邪気を払って無病息災を願いませんか？
材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半合
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００ｃｃ
茹で小豆（無糖）・・・・・・・・・・・・８０ｇ
作り方
１：米を軽く洗い鍋に水を入れて強火にかける。
２：グツグツとしてきたら木べら等でなべ底に米が張り付いている物を取る。
３：沸騰してきたら、茹で小豆を入れて中火にする。
４：再度グツグツしてきたら弱火にして10～20分煮る。
ポイント
お米が好みの柔らかさになったら完成です。