鴨と厚揚げの炊いたの
鴨と厚揚げの炊いたの
時々なら厚揚げも愛犬のごはんに使ってＯＫですよ。
材料
鴨肉・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
野菜・・・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
今回は大根、人参、白菜、マイタケなど
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・４００ｃｃ
作り方
１：野菜と鴨肉、厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。
２：鍋に水と野菜、鴨肉を入れて火にかける。
３：肉に火が通ったら、厚揚げを入れてひと煮立ちさせる。
ポイント
鴨肉と厚揚げ2つとも油分がしっかりあるので、今回は最後の仕上げに油を入れていません。