手作り犬用かっぱえびせん

2018年3月8日

手作り犬用かっぱえびせん

オーブンを開けた時エビの香ばしさが部屋中に広がりますよ。

 

材料

生おから・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ

乾燥小エビ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

 

 

作り方

1. フードプロセッサーに生おからと乾燥小エビを入れて混ぜる。
2. エビが細かくなったら卵を入れてフードプロセッサーにかける。
3. 生地がひとまとまりになったらまな板に生地を出して麺棒で３ｍｍぐらいの厚さに伸ばす。
4. 生地を包丁で細長く切ったらクッキングシートをしいた天板にのせる
5. 170℃に予熱したオーブンで35～40分焼く。

 

ポイント

フードプロセッサーがない場合はボウルにすべての材料を入れて混ぜ合せれば生地が完成します。

生地がまな板にくっつく場合は小麦粉や片栗粉で打ち粉をするといいですよ。