豚肉のおじや
豚肉のおじや
豚肉を使ったオーソドックスなおじやです。
材料
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
麦ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
野菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
今回は人参、キャベツ、かぼちゃ、小松菜
植物油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｃｃ
作り方
１：豚肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
２：鍋に水と１を入れて煮込む。
３：材料に火が通ったらごはんを入れてひと煮立ちさせる。
４：最後に植物油をたらせば完成。