ジャーマンポテト

2018年1月5日

ジャーマンポテト

人はジャーマンポテトにウィンナーやベーコンですが、犬と一緒に食べるなら鶏ムネ肉で代用です。

 

 

材料

じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・中2個

パセリ・・・・・・・・・・・・・・・少々

鶏ムネ肉・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ

オリーブオイル・・・・・・・・・・・大さじ１

 

 

作り方

1. 鶏ムネ肉は皮と身を分けて食べやすい大きさに切る。
2. じゃが芋はよく洗い、皮ごと食べやすい大きさに切る。
3. フライパンに鶏皮を入れて、しっかり焼き色を付ける。
4. 鶏皮がカリカリになったらオリーブオイルとじゃが芋も入れて入れて炒める。
5. じゃが芋に火が通ったらムネ肉を入れて火を通す。
6. じゃが芋とムネ肉に火が通ったらパセリを散らして完成。