ベジパイ
ベジパイ
見た目が華やかなパイです。パイシートをそのまま使うので見た目より手間はかかりません。
材料
パイシート（長方形の物）・・・・・・・・1枚
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
ズッキーニ・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
作り方
１：人参、ズッキーニは棒状に切って皿にのせラップをし電子レンジで90秒加熱。
２：パイシートを半分に切る。半分はそのまま、もう半分は6本に切る。
３：パイシートに人参、ズッキーニをのせる。人参とズッキーニと直角になるよに4本のパイシートを置き、編み込んでいく。
４：残り2本のパイシートで編み込んだパイシートを押さえる。（野菜を平行）
５：200℃のオーブンで20～30分焼く。