鮭おじや
鮭おじや
鮭の皮を外して使う飼い主さんも多いと思いますが、皮はコラーゲンの塊！捨てるなんて勿体ないですよ。
材料
生鮭・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
野菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
人参、大根、さつまいも、キャベツ、ルッコラ、もやし
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５０ｃｃ
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
作り方
１：鮭を鍋で茹でておく。火が通ったら取り出し、骨を取り除いておく。ゆで汁は使うので捨てない。
２：１の鍋に食べやすい大きさに切った野菜を入れて煮込む。
３：ある程度火が通ったら、骨を取った鮭とごはんを入れて煮込む。
４：仕上げにごま油をかければ完成。
ポイント
最近は骨を取った鮭も売っていますので、それを使うと骨を取る作業は省けます。
鮭を茹でた汁にも栄養が出ていますので捨てずにきっちり愛犬に食べてもらいましょうね。