ヨモギ卵パン
ヨモギ卵パン
焼きあがった時にふんわりと薫るよもぎ、和風の卵パンです
材料
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
プロテイン・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
ヨモギの粉末・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
スキムミルク・・・・・・・・・・・・・・・・１０ｇ
作り方
１：オーブンを２２０℃に予熱する。
２：卵を卵黄と卵白に分け、卵白をしっかり泡立てる。
３：２に卵黄とプロテイン、スキムミルク、ヨモギの粉末を入れて一気に混ぜる。
４：型に入れて２２０℃で１３分焼く。
５：焼き縮みを防ぐために粗熱が取れるまで庫内に放置。
ポイント
ヨモギの粉末は健康食品店によく置いてあります。