鶏ハム

鶏ハム

お鍋で作る鶏ハムです。こちはスープも取れるので、捨てずに使って下さいね。

もっと簡単に作りたいという方はこちら→ 電子レンジで鶏ハム

 

 

材料

鶏ムネ肉・・・・・・・・・・・・・・・・1枚

 

 

作り方

1:鶏ムネ肉は皮をとり、フォークであちこち刺し穴を開けておく。

2:鍋に鶏ムネ肉がつかる量の水を入れて沸騰させる。

3:鶏ムネ肉を入れて蓋をし4分茹で、その後火を止めて冷めるまで放置。

 

 

ポイント

鶏ムネ肉にはしっかりフォークで穴を開けましょう。

ゆで汁はとてもいい味がします。フードを食べる時にかけてあげると大喜びです!