濃厚豆乳もち
濃厚豆乳もち
スキムミルクを入れる事によって少し濃厚な仕上がりになります。スキッミルクの代わりにヤギミルクを使っても大丈夫ですよ。
豆乳もちの低糖質版はコチラ
材料
無調整豆乳・・・・・・・・・・・・・４００ｃｃ
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
スキムミルク ・・・・・・・・・・・・大さじ１
きな粉・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
作り方
１：フライパンにきな粉以外の材料を入れ片栗粉がきれいに溶けるまで混ぜる。
２：中火でひたすらかき混ぜる。底の方が固まりやすいので、底の方からきちんとかき混ぜる。
３：固まってきたら火を止め余熱でしばらくかき混ぜる。
４：適当な大きさにスプーンなどでちぎってきな粉をかけたら完成。