磯部風スコッチエッグ
磯部風スコッチエッグ
ウズラの卵を使った小さいスコッチエッグです。
材料
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・100g
ウズラの卵・・・・・・・・・・・・・3つ
パン粉・・・・ ...
紅白ナムル
紅白ナムル
紅白なますといきたい所ですが、犬はお酢を苦手とする事が多いので、ナムルにしましょう。
材料
金時人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
大根 ...
黒米ごはん
黒米ごはん
古代米の黒米を使用します。黒米の色はアントシアニンです。
材料
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1合
黒米・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ...
3色茶巾絞り
3色茶巾絞り
普通の茶巾絞りでもいいですが、3色にする事によって華やかさUPです。
材料
さつま芋・・・・・・・・・・・・・・・・200g
紫芋・・・・・・・・・ ...
栗のケーキ
栗のケーキ
栗がゴロゴロ入ったケーキです。甘栗でも代用できますよ。
栗の下処理方法はコチラ
材料
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
卵・ ...
栗の下処理
栗の下処理
栗の皮むき大変ですよね。圧力鍋を使えば簡単に剥けちゃいます。
栗は加熱しすぎるという事がないので、この方法で皮を剥いた後も普通に使えますよ。
材料
栗 ...
栗ごはん
栗ごはん
9月9日は重陽の節句。菊の節句とも言われていますが、ワンコに菊は無理なので、栗ごはんにしませんか?重陽の節句は栗を食べる日でもありますよ。
栗の下処理方法はコチラ
...
ヤギミルク粥
ヤギミルク粥
粉末のヤギミルクを使ったメニューです。
材料
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1 ...
ごぼうの焼きドーナツ
ごぼうの焼きドーナツ
ごぼうをバターで炒めて、焼きドーナツの中に入れてしまいます。お野菜苦手な子でもおやつに中にいれれば食べてくれる確率が上がりますよ。
材料
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・10 ...