栗のケーキ

栗のケーキ

栗がゴロゴロ入ったケーキです。甘栗でも代用できますよ。

栗の下処理方法はコチラ

 

 

材料

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・80g

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個

ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・小さじ1

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・230cc

栗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

オリーブイル・・・・・・・・・・・・・・40g

 

 

作り方

1:卵、牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜる。

2:薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れさっくり混ぜる。

3:栗を入れてひと混ぜしたら型に入れる。

4:180℃に予熱したオーブンで40分焼く。