はったい粉と米粉のケーキ
はったい粉と米粉のケーキ
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ほんのり甘くて、香ばしい素朴な味わいです。
材料
はったい粉・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
米粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
植物油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・・小さじ1
作り方
1:ボウルに水と植物油、卵を入れて混ぜる。
2:はったい粉、米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
3:型に入れ180℃に予熱したオーブンで25分~30分焼く。
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