スキレットでぎゅうぎゅう焼き

スキレットでぎゅうぎゅう焼き

スキレットがない場合は耐熱容器でもOKですよ。

 

材料

さつま芋・・・・・・・・・・・・・・・・50g

人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・25g

パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・20g

ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・20g

カリフラワー・・・・・・・・・・・・・・20g

オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・小さじ1

鶏皮・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g(あれば)

 

 

作り方

1:人参とさつま芋は良く洗って乱切りし600wで90秒加熱。

2:ブロッコリー、カリフラワー、鶏皮もひと口大に切っておく。

3:スキレットに材料全部を詰める。

4:180℃に予熱したオーブンで25分焼く。さつま芋にすっと竹串が刺さればOK。

 

 

ポイント

鶏ハムを作る時に皮をはがします。その時の皮を使えば捨てずに美味しく再利用!

しかも鶏の旨みが野菜にギュッとしみ込むので美味しく愛犬が食べてくれる事間違いなしです。