食パン風 卵パン
食パン風卵パン
黒ごま入り卵パンと作る工程がほぼ同じです。材料を少し変える事によって味わいが変ります。
材料
卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個
おからパウダー・・・・・・・・・・１５ｇ
プロテインパウダー・・・・・・・・５ｇ
スキムミルク・・・・・・・・・・・１０ｇ
作り方
１：オーブンを２２０℃に予熱する。
２：卵を卵黄と卵白に分け、卵白をしっかり泡立てる。
３：２に卵黄とおからパウダー、プロテイン、スキムミルクを入れて一気に混ぜる。
４：型に入れて２２０℃で１３分焼く。
ポイント
しっかり角が出るように作る場合は小さめの焼き型に満杯になるように生地を入れて下さい。１００均の小さなパウンドケーキ型は食パン風の卵パンにオススメです。