誕生日にピッタリ!ミートローフケーキ
お誕生日にピッタリ!ミートローフケーキ
1年に1度訪れる誕生日。愛犬にケーキをと思う飼い主さんも多いのではないでしょうか?
実はこれ、とても美味しいです。私は食べると時にマヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースを付けて頂きます
材料(15cm型 5号)
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・300g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
おから・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
人参・・・・・・・・・・・・・・・・5cm幅
ズッキーニ・・・・・・・・・・・・・5cm幅
じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・中1個
作り方
1:じゃが芋は茹でて火を通し裏ごししておく(クリームの代わりになります)
2:人参、ズッキーニは薄い輪切りしてケーキ型の底に敷いておく。
3:鶏ひき肉、卵、おからを入れよく混ぜ合わせる。
4:型に3をいれ、表面を平らにしたら170度に予熱したオーブンで30~35分焼く。
5:型から外し、1のジャガイモをクリームの代わりにしてデコレーションする。
ポイント
ケーキ型の底に野菜を敷くことによって鶏肉の旨みが野菜にしみこみ、野菜嫌いの犬も喜んで食べやすくなります。
お好みで刻んだ野菜も鶏肉と一緒に混ぜ合わせても美味しいです。
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